JAKARTA - Bagi sebagian besar orang, tak ada yang lebih menenangkan selain menikmati semangkuk bakso hangat dengan kuah gurih dan aroma kaldu sapi yang menggoda.
Di Kota Solo, pengalaman itu terasa semakin istimewa. Kota yang dikenal dengan keramahan warganya ini bukan hanya kaya akan budaya dan tradisi Jawa, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner luar biasa salah satunya adalah bakso.
Jika biasanya Solo lebih sering dikaitkan dengan nasi liwet, serabi, atau tengkleng, ternyata kota ini juga punya banyak tempat makan bakso yang tak kalah legendaris.
Dari warung sederhana yang berdiri puluhan tahun hingga gerai modern yang tampil kekinian, semuanya menawarkan rasa autentik yang menggugah selera. Masing-masing punya keunikan tersendiri, baik dari kuah, isian, hingga cara penyajiannya.
Menjelajahi Solo tanpa mencicipi baksonya ibarat berjalan di Malioboro tanpa membeli batik ada yang terasa kurang. Nah, berikut ini 10 rekomendasi tempat makan bakso enak di Solo yang wajib Anda coba.
1. Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan
Tempat ini bisa disebut ikon bakso di Solo. Awalnya hanya berupa tenda kecil di sekitar Patung Kuda dekat Stadion Manahan, namun karena rasanya yang lezat dan konsistensi kualitasnya, Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan kini memiliki beberapa cabang di berbagai titik kota.
Menu andalannya tentu saja bakso uratnya yang kenyal tapi lembut saat digigit, ditemani kuah kaldu sapi gurih yang kaya rasa. Dalam satu porsi lengkap, terdapat bakso halus, bakso telur, tetelan, mie, dan pangsit goreng renyah. Semua berpadu menciptakan rasa gurih, pedas, dan manis yang seimbang.
Harga per porsi sekitar Rp18.000 saja.
Jl. Banyuanyar Selatan, Banyuanyar, Banjarsari — buka 11.00–21.30 WIB.
2. Bakso Pak Ruk Tipes Serengan
Jika ingin mencicipi sejarah panjang kuliner Solo, Bakso Pak Ruk Tipes Serengan wajib dikunjungi. Berdiri sejak tahun 1952, warung ini sudah menjadi legenda hidup di kalangan pencinta bakso.
Keistimewaannya terletak pada kuah kaldu sapi gurih yang diberi perasan jeruk segar, menciptakan rasa segar yang khas. Menu andalan di sini adalah bakso komplit berisi bakso halus, tahu goreng, bihun putih, mie kuning, dan pangsit goreng. Selain itu, tersedia juga menu spesial bakso balungan, yakni bakso dengan tulang sumsum sapi yang gurih.
Harga per porsi sekitar Rp28.000 sebanding dengan porsinya yang besar dan rasanya yang mantap.
Jl. Jamsaren No.20, Serengan — buka Selasa–Minggu, pukul 10.00–21.00 WIB.
3. Bakso Remaja Kartopuran
Untuk suasana yang lebih nyaman dan modern, Bakso Remaja Kartopuran bisa jadi pilihan. Tempatnya luas, terdiri dari dua lantai, dan cocok untuk makan bersama keluarga.
Bakso di sini dikenal dengan porsi melimpah dan kuah kaldunya yang ringan namun gurih. Dalam semangkuk bakso komplit, Anda akan menemukan mie kuning, mie putih, tahu goreng, tetelan sapi, dan tentu saja bakso kenyal yang lezat.
Selain bakso, tersedia pula jajanan khas Solo seperti sosis solo dan sate gandum yang cocok sebagai pelengkap. Harga per porsi sekitar Rp19.500.
Jl. Kartopuran No.8, Jayengan, Serengan — buka 10.00–19.30 WIB.
4. Bakso Urat Pak Saino
Nama Bakso Urat Pak Saino sudah menjadi jaminan rasa bagi warga Solo. Tempat ini terkenal dengan kuah kaldunya yang gurih serta bakso uratnya yang bertekstur pas kenyal tapi tidak keras.
Pelanggan bisa memilih berbagai varian seperti bakso urat, bakso halus, bakso kikil, hingga bakso campur. Dengan harga mulai Rp14.000 per porsi, Anda sudah bisa menikmati semangkuk kelezatan yang bikin nagih.
Warung ini memiliki dua cabang, di Jl. Slamet Riyadi No.306, Sriwedari, dan di Jl. Yosodipuro No.73, Ketelan, Banjarsari.
Buka setiap hari pukul 17.00 sampai habis.
5. Bakso Sriwaru Pak Karimin
Bagi penggemar bakso dengan topping kikil, Bakso Sriwaru Pak Karimin adalah tempat yang tepat. Dikenal dengan kuah kaldu sapi gurih dan porsi besar, warung ini selalu ramai pengunjung.
Selain bakso urat dan halus, tersedia juga mie ayam dengan berbagai varian seperti mie ayam ceker, mie ayam koyor, dan mie ayam bakso. Semuanya dibanderol dengan harga mulai Rp11.000 hingga Rp15.000 saja.
Jl. Kawung, Premulung, Sondakan, Laweyan — buka 09.00–21.00 WIB.
6. Bakso Idola Mojosongo Solo
Meskipun agak jauh dari pusat kota, Bakso Idola Mojosongo tetap menjadi favorit karena rasanya yang luar biasa. Porsi besar, kuah kental, dan bakso empuk menjadikannya destinasi wajib bagi pecinta bakso.
Menu andalannya adalah bakso rusuk dengan iga sapi lembut yang memanjakan lidah. Suasana tempatnya juga nyaman dengan area parkir luas.
Harga per porsi sekitar Rp36.000, sebanding dengan kualitas dan porsinya yang besar.
Jl. Sibela Raya No.47, Mojosongo — buka 08.30–20.00 WIB.
7. Bakso & Mie Ayam Oshin
Untuk yang ingin menikmati dua menu dalam satu tempat, Bakso & Mie Ayam Oshin jawabannya. Kuah baksonya gurih dengan sedikit rasa pedas yang menggugah selera, sementara bakso uratnya empuk dan lezat.
Mie ayam di sini juga terkenal dengan rasa yang seimbang antara manis dan gurih, menjadikannya pilihan favorit keluarga.
Harga berkisar antara Rp20.000–Rp30.000.
Jl. Sutan Syahrir No.123, Solo — buka 10.00–21.00 WIB.
8. Mie Ayam & Bakso Pak Dhe
Kalau mencari tempat makan keluarga dengan fasilitas lengkap, Mie Ayam & Bakso Pak Dhe sangat direkomendasikan. Tempatnya luas, ada area parkir, mushola, dan area bermain anak.
Menu utamanya tentu saja mie ayam dan bakso urat, disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa. Harga sangat terjangkau, mulai dari Rp13.500 hingga Rp21.500.
Jl. Gatot Subroto No.60, Serengan — buka 11.00–23.00 WIB.
9. Bakso Kadipolo
Sudah berdiri sejak tahun 1967, Bakso Kadipolo adalah salah satu tempat makan bakso tertua di Solo. Tempat ini terkenal dengan Bakso Balungan, yaitu bakso dengan sumsum tulang sapi yang gurih dan lembut.
Kuah kaldunya yang khas menjadi ciri utama warung ini. Tak heran jika Bakso Kadipolo disebut-sebut sebagai salah satu ikon kuliner Solo.
Jl. Ronggowarsito No.163, Timuran, Banjarsari.
10. Bakso Mblenger
Ingin sensasi pedas dan porsi jumbo? Cobalah Bakso Mblenger. Tempat ini dikenal dengan berbagai varian bakso pedas yang super menggugah selera.
Ukuran baksonya besar, cocok untuk pecinta tantangan. Bumbu pedasnya pun bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Jl. MT Haryono No.38, Manahan, Solo.
Bakso Solo: Sebuah Tradisi dan Keakraban Rasa
Menikmati bakso di Solo bukan sekadar urusan rasa, melainkan juga pengalaman budaya. Setiap mangkuk menyimpan cerita tentang resep turun-temurun, keramahan pedagang, dan kehangatan suasana kota.
Dari bakso urat kenyal, bakso balungan yang gurih, hingga versi pedas jumbo, semua memiliki tempat di hati pencintanya. Kota ini benar-benar menawarkan keberagaman rasa yang sulit ditemukan di tempat lain.
Jadi, jika berkesempatan berkunjung ke Kota Bengawan, sempatkanlah berkeliling menikmati 10 tempat makan bakso enak di Solo ini. Siapa tahu, di antara semangkuk bakso hangat itu, Anda menemukan rasa yang membuat jatuh cinta bukan hanya pada makanannya, tapi juga pada Solo itu sendiri.
Menikmati bakso di Solo bukan sekadar urusan rasa, melainkan juga pengalaman budaya. Setiap mangkuk menyimpan cerita tentang resep turun-temurun, keramahan pedagang, dan kehangatan suasana kota.
Dari bakso urat kenyal, bakso balungan yang gurih, hingga versi pedas jumbo, semua memiliki tempat di hati pencintanya. Kota ini benar-benar menawarkan keberagaman rasa yang sulit ditemukan di tempat lain.
Jadi, jika berkesempatan berkunjung ke Kota Bengawan, sempatkanlah berkeliling menikmati 10 tempat makan bakso enak di Solo ini. Siapa tahu, di antara semangkuk bakso hangat itu, Anda menemukan rasa yang membuat jatuh cinta bukan hanya pada makanannya, tapi juga pada Solo itu sendiri.