JAKARTA - Tekanan darah tinggi sering menjadi masalah kesehatan yang umum dialami oleh orang dewasa, terutama bagi mereka yang sudah memasuki usia lanjut.
Gejala seperti pusing, lelah, detak jantung tidak teratur, dan mudah capek menjadi keluhan rutin bagi penderita hipertensi.
Menariknya, penelitian terbaru menunjukkan bahwa cara alami yang sederhana dapat membantu menurunkan tekanan darah, yaitu dengan rutin mengonsumsi jus buah bit dua kali sehari.
Khasiat buah berwarna merah ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki kandungan nutrisi yang mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Nitrat Alami dan Fungsi Oksida Nitrat
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Free Radical Biology and Medicine dan dikutip oleh Food and Wine, jus buah bit mengandung nitrat alami dalam kadar tinggi. Nitrat ini diubah menjadi oksida nitrat dalam tubuh, yang membantu merelaksasi pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan menurunkan tekanan darah.
Proses ini dikenal sebagai vasodilatasi, yakni pelebaran pembuluh darah yang mengurangi stres pada jantung dan mempermudah aliran darah ke jaringan tubuh.
Mandy Enright, MS, RDN, spesialis kesehatan tempat kerja, menjelaskan, “Ketika Anda minum jus bit, nitrat diubah menjadi oksida nitrat, yang dapat membantu merelaksasi dan membuka pembuluh darah untuk memungkinkan lebih banyak aliran darah, yang pada gilirannya membantu menurunkan tekanan darah.”
Nitric oxide juga dapat membantu memperbaiki lapisan arteri, sehingga membuat arteri lebih fleksibel dan mengurangi risiko serangan jantung maupun stroke.
Studi Terhadap Orang Dewasa Muda dan Lansia
Penelitian ini membagi responden menjadi dua kelompok: 39 orang dewasa muda berusia 18–30 tahun dan 36 orang dewasa yang lebih tua berusia 67–79 tahun. Selama dua minggu, kedua kelompok rutin mengonsumsi jus buah bit alami.
Hasilnya menunjukkan bahwa kelompok lansia mengalami penurunan tekanan darah yang signifikan, sementara kelompok muda tidak menunjukkan perubahan berarti.
Temuan ini mengindikasikan bahwa manfaat jus bit lebih terasa pada orang dengan risiko hipertensi atau usia lanjut. Pelebaran pembuluh darah melalui nitrat alami membantu menurunkan tekanan darah tinggi, sehingga beban kerja jantung berkurang dan sirkulasi darah lebih optimal.
Pentingnya Konsistensi dalam Mengonsumsi Jus Bit
Barbara Schechte, ahli jantung di Hackensack Meridian Jersey Shore University Medical Center, menekankan pentingnya konsistensi dalam mengonsumsi jus buah bit. Ia menyarankan 1/2 hingga satu cangkir jus bit 100 persen per hari untuk mendapatkan manfaat optimal.
Mengonsumsi lebih dari itu dapat menimbulkan efek samping, seperti gangguan pencernaan, batu ginjal, hingga tekanan darah yang terlalu rendah.
Selain itu, Mandy Enright menambahkan bahwa untuk merasakan efek vasodilatasi, konsumsi jus bit harus dilakukan secara rutin.
Tubuh membutuhkan sinyal yang konsisten agar pembuluh darah tetap rileks dan tekanan darah lebih mudah terkontrol. Dengan kebiasaan ini, efek positif terhadap kesehatan jantung dan tekanan darah dapat bertahan lebih lama.
Konsultasi dengan Dokter Tetap Diperlukan
Meskipun jus buah bit aman dan bermanfaat, para ahli tetap menekankan pentingnya konsultasi dengan dokter, khususnya bagi mereka yang sedang mengonsumsi obat tekanan darah.
Bonnie Taub-Dix, ahli diet terdaftar, mengingatkan, “Selalu konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan jika Anda sedang mengonsumsi obat tekanan darah, karena menggabungkan keduanya dapat menurunkan tekanan darah terlalu banyak.”
Pentingnya pengawasan medis tidak bisa diabaikan, karena kombinasi jus bit dengan obat hipertensi dapat menyebabkan tekanan darah turun terlalu rendah, yang berisiko bagi kesehatan, terutama bagi lansia atau orang dengan penyakit jantung.
Cara Menikmati Jus Bit Agar Maksimal
Jus buah bit dapat diminum langsung, namun untuk mengurangi rasa earthy yang khas, bisa dicampur dengan buah lain seperti apel, wortel, atau jeruk. Campuran ini tidak hanya menambah rasa manis dan segar, tetapi juga menambah kandungan antioksidan yang mendukung kesehatan jantung.
Bagi pemula, disarankan memulai dengan setengah cangkir jus per hari, kemudian menyesuaikan dengan toleransi tubuh. Selama proses ini, perhatikan respons tubuh, seperti gangguan pencernaan atau rasa mual. Apabila muncul gejala tersebut, kurangi jumlah konsumsi atau konsultasikan dengan tenaga medis.
Manfaat Lain dari Jus Buah Bit
Selain menurunkan tekanan darah, jus buah bit juga dapat meningkatkan stamina dan energi. Nitrat dalam bit membantu aliran darah ke otot, sehingga performa fisik dan daya tahan tubuh meningkat.
Hal ini sangat bermanfaat terutama bagi orang dewasa yang lebih tua, yang cenderung mengalami penurunan stamina dan kelenturan pembuluh darah.
Kandungan antioksidan dalam bit juga membantu melawan radikal bebas, mendukung kesehatan jantung, dan memperlambat proses penuaan pada arteri.
Dengan begitu, jus bit bukan hanya minuman penurun tekanan darah, tetapi juga minuman kesehatan multifungsi yang mendukung vitalitas tubuh secara menyeluruh.
Tips Aman Mengonsumsi Jus Bit
Mulai dari 1/2 cangkir per hari, tingkatkan secara bertahap sesuai toleransi.
Campurkan dengan buah lain untuk rasa lebih segar.
Perhatikan reaksi tubuh, seperti gangguan pencernaan atau mual.
Jangan mengonsumsi berlebihan agar tidak menurunkan tekanan darah terlalu drastis.
Selalu konsultasi dengan dokter bila sedang menggunakan obat hipertensi.
Dengan tips ini, jus bit dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat yang aman dan efektif.
Minum jus buah bit dua kali sehari terbukti menjadi metode alami yang efektif untuk menurunkan tekanan darah, terutama pada orang dewasa yang lebih tua. Kandungan nitrat dalam bit meningkatkan oksida nitrat dalam tubuh, yang membantu pembuluh darah rileks, meningkatkan sirkulasi, dan menurunkan beban kerja jantung.
Kunci keberhasilan dari metode ini adalah konsistensi dan dosis yang tepat. Dengan rutin mengonsumsi 1/2 hingga satu cangkir jus bit, efek positif terhadap tekanan darah, kesehatan jantung, dan sirkulasi darah dapat dirasakan secara optimal.
Namun, tetap penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menjadikan jus bit sebagai bagian dari pengobatan hipertensi, terutama jika sedang menggunakan obat-obatan tekanan darah.
Dengan pendekatan yang tepat, jus bit dapat menjadi solusi alami dan menyegarkan untuk menjaga kesehatan jantung serta menurunkan tekanan darah secara efektif.